Je kava blagodejni jutranji napitek ali škodljiva razvada?

  Mnenja so si zelo nasprotujoča. Celo med strokovnjaki za zdravo prehrano. Če vzamemo dejstvo da ima kava omamen vonj, okus, druženje, užitek. Že tisti čas, ki ga namenimo nekomu ali pa samemu sebi je pozitiven. Pa poglejmo poleg tega še nekaj objektivnih dejstev. Kava znižuje možnosti za pojav diabetesa Odkrili so, da so osebe, ki so količino zaužite kave zmanjšale za 2,3 decilitra dnevno, povečale tveganje za nastanek diabetes tipa 2 za 17 odstotkov v primerjavi s tistimi, ki se kavi niso odpovedovale. Dve skodelici kave več na dan pa sta tveganje zmanjšali za 11 odstotkov. A to še...

Preberite več

Greva na kavo?

Pogost stavek, ki je vsakomur znan, pa najsi bo ljubitelj kave ali pa tudi ne. Naj bo pitje kave ritual, kratek čas sprostitve,čas ko se odmaknemo od prenatrpanega vsakdana. Kratek odmik od vsakdanjih skrbi. To je več skodelica kave ob kateri s tresočimi prsti zvijamo dobljen račun. To je trenutek odklopa. Trenutek, ko se z nekom zmenimo za kratek klepet. Kava pomeni pomeni potrebo po druženju, ko delimo z nekom delite svoje misli, izmenjati mnenja, pomisleke. To poslovnega partnerja povabimo na kavo. Zraven kave seveda spada tudi njen vonj, prostor, v spomin si prikličemo sliko sogovornika, vse prijetne trenutke sprostitve....

Preberite več

Zgodovina kave

Ste med tistimi, ki dneva ne morete pričeti brez skodelice dišeče kave? Ljubiteljev kave je vedno več, skoraj tretjina pa je takih, ki si jo najraje privoščijo takoj zjutraj ko vstanejo. Pa ste se vprašali, odkod prihaja vsa ta kava?  Legenda pravi, da je kavo čisto po naključju odkril nek arabski pastir v devetem stoletju, ko je pasel koze. Ugotovil je, da njegove črede večkrat prebedijo noč, hkrati pa tudi čudno poskakujejo in poplesujejo. Svoja opažanja je potožil menihom. Menihi so bili prepričani, da je čudno obnašanje povezano z nečim, kar so živali pojedle, zato so neke noči odšli s...

Preberite več